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Sommelier / Sommelière

Emploi Enseignement - Formation

Giverny, 27, Eure, Normandie

(CDI - ASSISTANT.E CHEF SOMMELIER, RESTAURANT ÉTOILÉ) Rejoignez un restaurant étoilé niché au cœur d'un cadre bucolique entre Rouen et Paris, où la passion, la transmission et l'humain sont au centre de l'expérience gastronomique. Nous recherchons un.e Assistant.e Chef Sommelier passionné.e, curieux.se et sensible à l'histoire des domaines et des vignerons. Vous évoluerez dans une maison où l'esprit de famille, l'échange et la convivialité priment sur le formalisme, au sein d'une équipe soudée et engagée. VOS MISSIONS : - Assurer le service des vins en salle, avec élégance, précision et sens du détail - Partager votre passion avec les clients : parler des vignerons, raconter les histoires derrière les cuvées - Collaborer étroitement avec le Chef Sommelier pour faire vivre la carte des vins - Participer aux dégustations, aux achats et au référencement des nouveaux flacons - Contribuer à la gestion des stocks et aux inventaires - Accompagner l'équipe salle dans sa montée en compétence autour du vin VOTRE PROFIL : - Première expérience en sommellerie dans un établissement gastronomique ou étoilé - Vous êtes enthousiaste, passionné(e), doté(e) d'une curiosité naturelle[...]

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Salon du vin des Andelys

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

LES ANDELYS 27700

Le 26/03/2022

Le Rotary Club Les Andelys Gaillon Vallée de seine organise sa cinquième édition du Salon du Vin à la salle de fêtes des Andelys. Pour cette nouvelle édition, les organisateurs du salon misent sur un salon de qualité pour assurer aux amateurs de vins, un choix parmi les nombreuses " appellations d'origine contrôlée" présentes venant des principales régions viticoles de l'Hexagone. Les exposants ont été sélectionné avec soin, pour la majorité des vignerons détenteurs de prix d'excellence et se positionnant sur un rapport qualité/prix très intéressant. Le samedi matin, sur le marché des Andelys, une animation autour d'un jeu de questions/ réponses permettra de faire gagner des entrées gratuites pour le salon.